生地は完全無添加、フィリングもできる限り手作りし、安心してお召し上がりいただけるよう心掛けております。上白糖は使用せず鹿児島県産きび糖を使用、可能な限り国産・有機・無農薬を使い体にも心にも優しいパンを焼いています。
シングルからオリジナルブレンド、老若男女問わず楽しんでいただけるよう焙煎しております。当店は基本、中深煎りで焙煎しております。目覚めにスッキリ、ほっこり一息、食後のリラックスにいかがでしょうか。